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Oenococcus oeni (Garvie) Dicks et al.

ATCC BAA-331

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产品名称	Oenococcus oeni (Garvie) Dicks et al.
别称	PSU-1
形态特征
特征特性	细菌,产地:美国;宾夕法尼亚州,分离基:葡萄酒;由宾夕法尼亚州立大学的 Bob Beelman 隔离
生长特性	微需氧,37℃
主要用途	这是第一个用于葡萄酒苹果酸乳酸接种的商业化菌株。
培养条件
培养基
使用方法	根据随附的说明打开小瓶。使用单管 #416 肉汤（5 至 6 mL），用巴斯德或 1.0 mL 移液器吸取约 0.5 至 1.0 mL。将整个颗粒再水化。无菌地将等份转移回肉汤管中。搅拌均匀。在微需氧条件下将管在 37°C 下孵育 48 至 72 小时。孵育期间拧松螺帽。生长完成后，使用几滴悬浮液接种#416 琼脂斜面和/或平板。在上述条件下孵育。
传代方法	ATCC 培养基 416：乳酸杆菌 MRS 琼脂/肉汤
规格
保存说明	-80°C 或更低
注意事项	更多信息请前往ATCC官网获取

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