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产品名称 | 紫红曲霉/Monascus purpureus (1980-01-01) |
别称 | |
形态特征 | 麦芽提取物琼脂(MEA), 25℃, 培养7d:菌落直径24mm, 淡粉色, 厚薄适中, 表面有放射状皱纹, 丝绒状, 无渗出液, 菌落反面红褐色, 无可溶性色素, 菌丝不规律的分枝, 透明无色, 有横隔, 具油滴, 分生孢子单生, 倒梨形或近球形, 闭囊壳近球形, 包被由菌丝结成似囊的菌膜构成, 较厚, 子囊孢子卵圆形或近球形 |
特征特性 | 真菌霉菌, 非模式菌株, BSL 1, 分离自古田库曲, 产糖化酶, 可用于生产红曲米 |
生长特性 | 32-35℃,好氧 |
主要用途 | 生产红曲米 |
培养条件 | |
培养基 | |
使用方法 | 活化物(斜面/平板/菌液)使用:准备新鲜培养基, 使用接种环, 接种铲或无菌吸管, 将菌种转接至新鲜培养基, 放置到适宜培养环境 |
传代方法 | 培养基成分:麦芽浸膏粉:30.0g, 真菌蛋白胨:5.0g, 琼脂:15.0g, pH:5.4±0.2(25℃); 使用方法:称取本品50.0g于1L蒸馏水或去离子水中, 加热煮沸至完全溶解, 分装, 115℃高压灭菌10分钟, 灭菌结束后请摇匀, 以防琼脂沉积于器皿底部而凝固, 备用, 如需调节pH至3.5, 待培养基灭菌后冷至55℃左右, 使用约2-3ml 10%无菌乳酸溶液校正, 混匀, 倾注平板备用 |
规格 | 活化物(1-2周) |
保存说明 | ①甘油冻存管, 保存于-80℃超低温冰箱, 能够保存半年以上, ②活化物, 保存于2~8℃冰箱, 可保存2-4周 |
注意事项 | 使用:①活化前将冷冻管置于低温, 干燥处, 避免菌种衰退, ②开封, 复溶等操作应无菌进行, ③如发现冷冻管盖松, 复溶液浑等异常, 请停止使用, 保存:①根据细菌特性选择合适的培养基, ②培养后尽早取出放冰箱保存, 注意不同细菌的保存温度, 如真菌等需室温保存, ③保存时记录菌种鉴定结果, 包括生长情况, 菌落特征, 染色反应等, ④菌种分为两套保存, 一套用于保存传代, 一套用于实验, 定期转种, 每3代鉴定一次 |
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