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产品名称 | 聚多曲霉/Aspergillus sydowii (M-17) |
别称 | M-17 |
形态特征 | 在CYA培养基上, 25℃培养7d, 菌落直径23-27mm, 中央橙色至暗蓝绿色, 周围白色, 具较稀的辐射状沟纹, 质地丝绒状, 反面浅褐色, 渗出液深褐色, 无可溶性色素产生, 分生孢子头球形至辐射形, 一般直径为52-125μm, 孢梗茎长度自几十微米至500μm, 一般140-210μm, 直径(5-)4-8μm, 壁较厚, 光滑, 顶囊较小, 近球形或稍呈椭圆形, 直径8-15(-20)μm, 几乎全部表面可育, 产孢结 |
特征特性 | 产果胶酶, 常用于酿造业, 采于山东分离自中高温大曲, 非模式菌株, BSL1 |
生长特性 | 25℃,好氧 |
主要用途 | 白酒酿造,产果胶酶 |
培养条件 | |
培养基 | 察氏琼脂培养基 |
使用方法 | ①冻干粉(安瓿管包装):用75%酒精擦拭消毒, 酒精灯灼烧顶部, 迅速滴水破裂, 用镊子敲碎, 吸取少量液培或无菌水, 溶解冻干粉, 转入新鲜的培养基, 置入适宜的培养环境, 等待菌株生长, 为保证复苏效果, 冻干粉须全部用完, 且不宜过多转接, ②活化物(斜面/平板/菌液)使用:准备新鲜培养基, 使用接种环, 接种铲或无菌吸管, 将菌种转接至新鲜培养基, 放置到适宜培养环境 |
传代方法 | 培养基成分:磷酸氢二钾:1.0, 硝酸钠:3.0, 氯化钾:0.5, 七水硫酸镁:0.5, 七水硫酸亚铁:0.01, 酵母膏粉:5.0, 蔗糖:30.0, 琼脂:15.0, pH:6.4±0.2(25℃); 使用方法:称取本品55.0g于1L蒸馏水或去离子水中, 加热至完全溶解, 分装, 115℃高压灭菌30分钟, 灭菌结束后请摇匀, 以防琼脂沉积于器皿底部而凝固, 倾注平板, 备用 |
规格 | 冻干粉; 活化物(2周) |
保存说明 | ①真空冻干法, 制备为冻干粉, 保存于2-8℃冰箱, 能够保存2年以上, ②甘油冻存管, 保存于-80℃超低温冰箱, 能够保存半年以上 |
注意事项 | 使用:①活化前将冷冻管置于低温, 干燥处, 避免菌种衰退, ②开封, 复溶等操作应无菌进行, ③如发现冷冻管盖松, 复溶液浑等异常, 请停止使用, 保存:①根据细菌特性选择合适的培养基, ②培养后尽早取出放冰箱保存, 注意不同细菌的保存温度, 如真菌等需室温保存, ③保存时记录菌种鉴定结果, 包括生长情况, 菌落特征, 染色反应等, ④菌种分为两套保存, 一套用于保存传代, 一套用于实验, 定期转种, 每3代鉴定一次 |
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