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产品名称 | 鲁考弗梅奇酵母/Metschnikowia reukaufii |
别称 | |
形态特征 | |
特征特性 | 酵母, 非模式菌株, BSL 1, 不发酵葡萄糖, 蔗糖, 棉籽糖, 山梨糖, 麦芽糖, 乳糖, 纤维二糖, 木糖, 半乳糖, 可溶性淀粉, 同化乙醇, 不同化木糖, 半乳糖, 葡萄糖, 蔗糖, 棉籽糖, 麦芽糖, 乳糖, 纤维二糖, 山梨糖, 可溶性淀粉 |
生长特性 | 28~30℃,2d,兼性厌氧 |
主要用途 | 传统发酵菌种 |
培养条件 | |
培养基 | |
使用方法 | ①冻干粉(安瓿管包装):用75%酒精擦拭消毒, 酒精灯灼烧顶部, 迅速滴水破裂, 用镊子敲碎, 吸取少量液培或无菌水, 溶解冻干粉, 转入新鲜的培养基, 置入适宜的培养环境, 等待菌株生长, 为保证复苏效果, 冻干粉须全部用完, 且不宜过多转接, ②活化物(斜面/平板/菌液)使用:准备新鲜培养基, 使用接种环, 接种铲或无菌吸管, 将菌种转接至新鲜培养基, 放置到适宜培养环境 |
传代方法 | 培养基成分:麦芽浸膏粉:30.0g, 真菌蛋白胨:5.0g, 琼脂:15.0g, pH:5.4±0.2(25℃); 使用方法:称取本品50.0g于1L蒸馏水或去离子水中, 加热煮沸至完全溶解, 分装, 115℃高压灭菌10分钟, 灭菌结束后请摇匀, 以防琼脂沉积于器皿底部而凝固, 备用, 如需调节pH至3.5, 待培养基灭菌后冷至55℃左右, 使用约2-3ml 10%无菌乳酸溶液校正, 混匀, 倾注平板备用 |
规格 | 冻干粉; 斜面/菌液/平板(2周) |
保存说明 | ①真空冻干法, 制备为冻干粉, 保存于2-8℃冰箱, 能够保存2年以上, ②甘油冻存管, 保存于-80℃超低温冰箱, 能够保存半年以上, ③活化物, 保存于2~8℃冰箱, 可保存2-4周 |
注意事项 | 注意厌氧环境培养, 推荐使用厌氧手套箱操作, 培养基需除氧 |
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