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产品名称 | 短乳杆菌/Lactobacillus brevis (L13) |
别称 | L13, Levilactobacillus brevis |
形态特征 | |
特征特性 | 革兰氏阳性, 杆菌, 通常短而直, 两端圆, 单个或成短链, 菌落扁平, 半透明, 利用葡萄糖产酸和气, 进行好氧分解代谢 |
生长特性 | 30℃ |
主要用途 | 用于发酵豆奶的研究 |
培养条件 | |
培养基 | 乳酸菌培养基I(LM1) |
使用方法 | ①冻干粉(安瓿管包装):用75%酒精擦拭消毒, 酒精灯灼烧顶部, 迅速滴水破裂, 用镊子敲碎, 吸取少量液培或无菌水, 溶解冻干粉, 转入新鲜的培养基, 置入适宜的培养环境, 等待菌株生长, 为保证复苏效果, 冻干粉须全部用完, 且不宜过多转接, ②活化物(斜面/平板/菌液)使用:准备新鲜培养基, 使用接种环, 接种铲或无菌吸管, 将菌种转接至新鲜培养基, 放置到适宜培养环境 |
传代方法 | 培养基成分:酵母膏:7.5g, 蛋白胨:7.5g, 葡萄糖:10.0g, KH2PO4:2.0g, 番茄浸粉:5.0g, 吐温80:0.5ml, pH7.0±0.2(25℃); 使用方法:称取本品32.5g于1L蒸馏水或去离子水中, 微温搅拌溶解, 分装, 121℃高压灭菌15分钟, 备用, 本品因含有吐温80, 故粉末潮湿, 易结块, 但不影响质量, 另因含有番茄浸粉而使溶液不透明, 有不溶物 |
规格 | 冻干粉; 活化物(1-2周) |
保存说明 | ①真空冻干法, 制备为冻干粉, 保存于2-8℃冰箱, 能够保存2年以上, ②甘油冻存管, 保存于-80℃超低温冰箱, 能够保存半年以上, ③活化物, 保存于2~8℃冰箱, 可保存1-2周 |
注意事项 | 使用:①活化前将冷冻管置于低温, 干燥处, 避免菌种衰退, ②开封, 复溶等操作应无菌进行, ③如发现冷冻管盖松, 复溶液浑等异常, 请停止使用, 保存:①根据细菌特性选择合适的培养基, ②培养后尽早取出放冰箱保存, 注意不同细菌的保存温度, 如真菌等需室温保存, ③保存时记录菌种鉴定结果, 包括生长情况, 菌落特征, 染色反应等, ④菌种分为两套保存, 一套用于保存传代, 一套用于实验, 定期转种, 每3代鉴定一次 |
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