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产品名称 | 米曲霉/Aspergillus oryzae |
别称 | |
形态特征 | 小型丝状真菌, 在 PDA 培养基上菌落明显, 菌丝白色, 蔓延生长, 后期产暗黄色孢子, 培养 基背面土黄色 |
特征特性 | 菌落生长较快, 质地疏松, 平坦, 菌丝绒状, 菌落边缘纤毛状, 菌落颜色淡黄色, 菌核白色至黑色, 分生孢子头放射状, 顶囊洋梨形, 顶端或1/2球面可育, 产孢结构单层或双层, 分生孢子近球形, 壁近光滑, 产中性蛋白酶, 有糖化酶, 淀粉酶, 葡萄糖转苷酶和支链淀粉酶活性, 非模式菌株, BSL 1 |
生长特性 | 28℃,5-7天,好氧 |
主要用途 | 糖化曲 |
培养条件 | |
培养基 | 马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA) |
使用方法 | ①冻干粉(安瓿管包装):用75%酒精擦拭消毒, 酒精灯灼烧顶部, 迅速滴水破裂, 用镊子敲碎, 吸取少量液培或无菌水, 溶解冻干粉, 转入新鲜的培养基, 置入适宜的培养环境, 等待菌株生长, 为保证复苏效果, 冻干粉须全部用完, 且不宜过多转接, ②活化物(斜面/平板/菌液)使用:准备新鲜培养基, 使用接种环, 接种铲或无菌吸管, 将菌种转接至新鲜培养基, 放置到适宜培养环境 |
传代方法 | 培养基成分:马铃薯浸粉:6.0, 葡萄糖:20.0, 琼脂:20.0, pH5.6±0.2(25℃); 使用方法:称取干粉培养基46.0g, 加热溶解于1000mL蒸馏水中, 分装三角瓶, 115℃高压灭菌20分钟, 烘干后转移至超净工作台制作成平板 |
规格 | 冻干粉; 斜面/菌液/平板(1-2周) |
保存说明 | ①真空冻干法, 制备为冻干粉, 保存于2-8℃冰箱, 能够保存2年以上, ②甘油冻存管, 保存于-80℃超低温冰箱, 能够保存半年以上, ③活化物, 保存于2~8℃冰箱, 可保存1-2周 |
注意事项 | 使用:①活化前将冷冻管置于低温, 干燥处, 避免菌种衰退, ②开封, 复溶等操作应无菌进行, ③如发现冷冻管盖松, 复溶液浑等异常, 请停止使用, 保存:①根据细菌特性选择合适的培养基, ②培养后尽早取出放冰箱保存, 注意不同细菌的保存温度, 如真菌等需室温保存, ③保存时记录菌种鉴定结果, 包括生长情况, 菌落特征, 染色反应等, ④菌种分为两套保存, 一套用于保存传代, 一套用于实验, 定期转种, 每3代鉴定一次 |
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