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| 产品名称 | 泡盛曲霉/Aspergillus awamori |
| 别称 | 黄海316 |
| 形态特征 | |
| 特征特性 | 属于半知菌亚门,丝孢菌纲,丝孢目,从梗孢科,曲霉属。最适生长温度28-30℃,37℃生长。菌落在查氏琼脂培养基上生长迅速,25℃培养7天直径65-70mm;菌落平坦或具有放射状沟纹;质地丝绒状或兼有絮状;分生孢子结构大量;具有黄色或紫色渗出液;菌落反面呈不同程度黄色。分生孢子头初为辐射形,直径70-150µm;老时呈疏松圆柱状结构,直径300-500µm;分生孢子梗发生于基质;顶囊球形或近球形,表面全面可育;产孢结构双层;分生孢子球形或近球形。用于酿酒和糖化酶的生产。 |
| 生长特性 | |
| 主要用途 | |
| 培养条件 | |
| 培养基 | |
| 使用方法 | 冻干粉:①准备1支含预除氧液体培养基的试管;②在安全柜中,用酒精灯灼烧安瓿瓶顶部,迅速滴水破裂,用镊子敲碎;③吸取液体培养基加入安瓿瓶,充分溶解菌粉再吸回试管;④将试管置于相应培养条件下,等待菌株生长。 |
| 传代方法 | 培养基:CM0015,培养温度:26℃ |
| 规格 | |
| 保存说明 | 真空冷冻干燥 |
| 注意事项 | 使用:①活化前将冷冻管置于低温、干燥处,避免菌种衰退;②开封、复溶等操作应无菌进行;③如发现冷冻管盖松、复溶液浑等异常,请停止使用。 保存:①根据细菌特性选择合适的培养基;②培养后尽早取出放冰箱保存,注意不同细菌的保存温度,如真菌、霍乱弧菌等需室温保存;③保存时记录菌种鉴定结果,包括生长情况、菌落特征、染色反应等;④菌种分为两套保存,一套用于保存传代,一套用于实验。定期转种,每3代鉴定一次。 |
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