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产品名称 | 异常汉逊酵母/Hansenula anomala |
别称 | SIIA 1298 |
形态特征 | |
特征特性 | 细胞圆形至卵圆形,单个或成双或聚集成小团,菌落平滑,闪光,奶油状;形成子囊,每个子囊含1-4个帽形孢子;利用葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、海藻糖、棉子糖、松三糖、可溶性淀粉、乙醇、甘油、核糖醇、D-甘露醇、D-山梨糖醇、DL-乳酸、琥珀酸、柠檬酸;不利用乳糖、密二糖、肌醇、甜醇、L-鼠李糖、菊糖、D-阿拉伯糖;同化硝酸钾;在无纤维素的培养基上生长。 |
生长特性 | |
主要用途 | 酒类增香 |
培养条件 | |
培养基 | |
使用方法 | 冻干粉:①准备1支含预除氧液体培养基的试管;②在安全柜中,用酒精灯灼烧安瓿瓶顶部,迅速滴水破裂,用镊子敲碎;③吸取液体培养基加入安瓿瓶,充分溶解菌粉再吸回试管;④将试管置于相应培养条件下,等待菌株生长。 |
传代方法 | 培养基:CM0013,培养温度:28℃ |
规格 | |
保存说明 | 真空冷冻干燥 |
注意事项 | 使用:①活化前将冷冻管置于低温、干燥处,避免菌种衰退;②开封、复溶等操作应无菌进行;③如发现冷冻管盖松、复溶液浑等异常,请停止使用。 保存:①根据细菌特性选择合适的培养基;②培养后尽早取出放冰箱保存,注意不同细菌的保存温度,如真菌、霍乱弧菌等需室温保存;③保存时记录菌种鉴定结果,包括生长情况、菌落特征、染色反应等;④菌种分为两套保存,一套用于保存传代,一套用于实验。定期转种,每3代鉴定一次。 |
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