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新黑曲霉/Aspergillus neoniger

  • 货号 : HZB230854
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该菌采于云南勐海,分离基为普洱茶（发酵完成）,主要用于发酵普洱茶,产酯酶

  • 规格 :
  • 品牌 : HZBMC
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产品名称 新黑曲霉/Aspergillus neoniger
别称 L1431
形态特征
特征特性 CYA培养基上，25℃培养5d，菌落直径65-69mm；产孢结构褐棕色；表面具放射状皱纹； 质地丝绒状；反面浅黄色，无渗出液产生，无可溶性色素产生。分生孢子梗发生于基质，孢梗茎壁平滑透明，直径12-18μm；分生孢子头球形，直径60-135μm；顶囊近球形，直径60-85μm，表面全部可育；产孢结构双层，梗基5-8×3-5μm，瓶梗7-13×3-5μm；分生孢子近球形，直径3-5μm
生长特性
主要用途 发酵普洱茶，产酯酶。
培养条件
培养基
使用方法 冻干粉：①准备1支含预除氧液体培养基的试管；②在安全柜中，用酒精灯灼烧安瓿瓶顶部，迅速滴水破裂，用镊子敲碎；③吸取液体培养基加入安瓿瓶，充分溶解菌粉再吸回试管；④将试管置于相应培养条件下，等待菌株生长。
传代方法 培养基：0311查氏酵母培养基(CYA)，培养温度：25℃
规格
保存说明 ①真空冻干法, 制备为冻干粉, 保存于2-8℃冰箱, 能够保存2年以上, ②甘油冻存管, 保存于-80℃超低温冰箱, 能够保存半年以上, ③活化物, 保存于2~8℃冰箱, 可保存1-2周
注意事项 使用：①活化前将冷冻管置于低温、干燥处，避免菌种衰退；②开封、复溶等操作应无菌进行；③如发现冷冻管盖松、复溶液浑等异常，请停止使用。 保存：①根据细菌特性选择合适的培养基；②培养后尽早取出放冰箱保存，注意不同细菌的保存温度，如真菌、霍乱弧菌等需室温保存；③保存时记录菌种鉴定结果，包括生长情况、菌落特征、染色反应等；④菌种分为两套保存，一套用于保存传代，一套用于实验。定期转种，每3代鉴定一次。
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